En nuestro diario
vivir nos encontramos con mucha gente que todavía tiene algunas falsas
creencias en cuanto a la alimentación se refiere, es por ello que en este
artículo queremos darte a conocer algunos mitos que aun en el siglo XXI, la
gente maneja en sus hábitos alimentarios.
No es lo que comes lo que te engorda y si no la forma y
el acompañamiento que le das a eso alimentos lo que realmente te engordan.
El agua engorda: Falso, porque el agua no contiene calorías, entonces
si la tomas antes o después de la comida es igual, lo que debes hacer es tomar
varios vasos al día para mantenerte hidratada, además te ayuda a eliminar toxinas
El pan engorda: Lo que realmente
engorda es el acompañamiento (salsas, mantequilla, quesos, embutidos), además
la idea de que el pan tostado engorda menos que la miga también es falso, la
miga contiene más agua y por eso presenta un aspecto esponjoso. En igualdad de
peso la corteza tiene más calorías que la miga, lo que se presenta aquí es que
el pan tostado te da la sensación de saciedad mayor que el otro, lo ideal es
cambiar el pan blanco por integral pues el segundo aporta una cantidad extra de
fibra, minerales y vitaminas del grupo B.
El azúcar Engorda: Siempre que
nos mencionan la palabra azúcar pensamos en las caries, la diabetes, la
obesidad, sin embargo se sabe que es un alimento energético que se encuentra en
muchos alimentos desde la fruta hasta la miel, cuando se comen pasteles,
bollos, chocolates lo que aporta las calorías son las grasas con las que se
elaboran dichos alimentos y no tanto en la cantidad de azúcar que contienen
Las vitaminas engordan: Las
vitaminas no tienen calorías, son nutrientes esenciales para el organismo, por
lo tanto no engordan pero tampoco aumentan el apetito o incrementan la memoria
o sirven para prevenir la gripe ni mejoran el rendimiento sexual, como se ha
hecho creer.
Las patatas engordan: la patata
es un alimento hipercalórico su contenido de agua es un 80% el resto de su composición son hidratos de carbono, quiere
esto decir que si la consumimos cocida o hervida tiene menos calorías que un
filete de ternera, un yogur entero o un vaso de leche. Otra cosa que sí engorda
es el aceite (cuándo se comen fritas), la mantequilla (en el puré) o las
salsas que las acompañan.
El aceite crudo tiene menos calorías que frito: Aportan la mismas calorías,
es igual comerse unas verduras con mucho aceite que aliñadas en frio con la
misma cantidad de aceite, aquí tampoco influye el grado de acidez o la
procedencia del aceite en el aporte calórico, pues el aceite de oliva tiene las
mismas calorías que el aceite de maíz, girasol, cacahuete etc , aquí lo que
debes es aprender a usarlo.
La cerveza sin alcohol no tiene calorías: Se trata de una bebida con alto contenido en fósforo sodio y
potasio, debe tomarse con precaución en los casos de diabetes, hipertensión o
insuficiencia renal.
Todos los productos light son bajos en calorías: son alimentos en algunos casos hipocalóricos pero en otros solo
ligeramente rebajados, los más puros son los refrescos, pues no contienen
calorías. En otros alimentos light como la mayonesa, margarina, pate, chocolate
o embutidos la reducción calórica es menos, pero siguen teniendo calorías.
Sudar favorece la pérdida de peso: al sudar estamos eliminando agua, pero no grasa, que es lo que
realmente hace que pierdas kilos, además el agua la recuperas rápidamente cuando
bebes algo de líquido.
Las cápsulas de hierbas ayudan a controlar peso: estas cápsulas contienen básicamente laxantes y diuréticos. A pesar
de que te pueden hacen perder kilos, son los que provienen del agua y no de la
grasa, por lo que resulta difícil mantenerse en ese peso ideal.
Pero cuidado con
las píldoras ‘’milagro”, preparados que
se expenden sin control sanitario y que suelen contener derivados
anfetamínicos, ansiolíticos o extractos de glándulas endocrinas. Estos
preparados sin control médico no solo son perjudiciales para la salud, sino que
pueden resultar mortales.
Es importante tomar consciencia en la necesidad de
adoptar buenos hábitos de vida, gracias al tratamiento de la Banda Gástrica
virtual, el cual es 100% psicológico, basado en la hipnosis, mensajes
subliminales, PNL, y la terapia tradicional psicológica. Sin dietas,
complementos, pastillas, ni sacrificios lograrás no sólo el control de tu peso
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