Si bien son
indispensables en la dieta diaria, algunas tienen propiedades que no son tan
buenas para el organismo. Por eso debes tener en cuenta las observaciones que a
continuación te contamos y aprender a disfrutar de ellas.
1. Comer la fruta
con piel es más nutritivo: Verdad: La mayoría de
las sustancias activas de las frutas se encuentran en la cascara, especialmente
las que tienen colores vivos, como es el caso de la manzana y la ciruela, se
recomienda lavarlas adecuadamente antes de consumirlas para eliminar residuos.
2. Las frutas de color anaranjado broncean: Verdad: La naranja, la mandarina, la zanahoria y el
melón contienen betacaroteno. Un nutriente que al llegar al intestino se
transforma en vitamina A (especial para pigmentar la piel).
3. Las fresas son afrodisiacas: Falso: Su color, textura u forma son asociadas con situaciones intensas y de pasión, pero no hay ninguna confirmación científica al respecto.
4. Comer Melón y Patilla por la noche causa indigestión: Verdad: Ambas frutas son bastante ricas en agua. De ingerirse en exceso, puede diluir el ácido del estómago y dificultar la digestión.
5. Los cítricos no dañan los dientes: Falso: El limón y la naranja debilitan el esmalte de los dientes facilitando que se manchen de color amarillo. Es mejor no morderlas directamente sino cortarlas en pedazos o tomarlas en jugo.
6. Comer frutas de noche no engorda: Falso: Aunque se recomienda consumirlas preferiblemente durante el día por cuestiones de digestión, hay muchas que por contener altos niveles de hidrato de carbono (azúcar), es mejor evitarlas antes de dormir. Entre ellas uva, naranja, mandarina, kiwi, piña.
7. La manzana ayuda a dormir: Verdad: Por su alto contenido de fosforo es un alimento con valores sedantes que ayuda a dormir mejor. Se recomienda comerla cocida para evitar problemas digestivos.
8. La patilla debe comerse sola: Verdad: Por ser la fruta más rica en agua, es la más difícil de digerir. Para evitar la sensación de llenura, e incluso de gastritis, no la combine con ningún otro alimento.
3. Las fresas son afrodisiacas: Falso: Su color, textura u forma son asociadas con situaciones intensas y de pasión, pero no hay ninguna confirmación científica al respecto.
4. Comer Melón y Patilla por la noche causa indigestión: Verdad: Ambas frutas son bastante ricas en agua. De ingerirse en exceso, puede diluir el ácido del estómago y dificultar la digestión.
5. Los cítricos no dañan los dientes: Falso: El limón y la naranja debilitan el esmalte de los dientes facilitando que se manchen de color amarillo. Es mejor no morderlas directamente sino cortarlas en pedazos o tomarlas en jugo.
6. Comer frutas de noche no engorda: Falso: Aunque se recomienda consumirlas preferiblemente durante el día por cuestiones de digestión, hay muchas que por contener altos niveles de hidrato de carbono (azúcar), es mejor evitarlas antes de dormir. Entre ellas uva, naranja, mandarina, kiwi, piña.
7. La manzana ayuda a dormir: Verdad: Por su alto contenido de fosforo es un alimento con valores sedantes que ayuda a dormir mejor. Se recomienda comerla cocida para evitar problemas digestivos.
8. La patilla debe comerse sola: Verdad: Por ser la fruta más rica en agua, es la más difícil de digerir. Para evitar la sensación de llenura, e incluso de gastritis, no la combine con ningún otro alimento.
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